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   單孟渤告訴新華網記者，每年都要在春節前創造一批有關春節為題材的作品，在馬年來臨之際，就創作了生肖馬、“福”字等一系列充滿年味的蛋雕作品。展位上還懸掛著一些人物肖像刻瓷作品，黑色瓷盤上的人物惟妙惟肖，神態逼真。

    跨界：半路“出家”的民間藝術家

    許多非遺傳承人所傳承的非遺項目是他們的“傳家寶”，是一種世世代代的傳統和精神。而濟南蛋雕、刻瓷的“雙料”傳承人單孟渤卻并非如此，他人到中年才開始接觸并癡迷刻瓷和蛋雕兩項藝術，是半路“出家”的民間藝術家。

    上個世紀40年代末，單孟渤出生于濟南。他從小熱愛繪畫、雕刻等藝術。單老回憶起往昔，認為他最初對藝術的執迷，源自于那個年代的濟南大觀園。上世紀50年代的濟南大觀園既集結了京劇、相聲等傳統曲藝，又有供人品鑒的古玩字畫攤，還有各路民間藝人匯集，可謂文化薈萃、藝人競芳，一派欣欣向榮的景象。大觀園是單孟渤每日上學、放學的必經之地，他常常流連于這個熱鬧的地方，享受藝術帶來的愉悅。

    單孟渤畢業于山東醫科大學，學習臨床醫學專業，畢業后留校任教。1987年，他調到山東生物藥物研究院。和刻瓷的緣分要回溯到1992年，他到淄博出差，恰巧趕上當地的陶瓷琉璃藝術節。他去參觀展會，看到現場有藝人表演刻瓷，便一見鐘情。“在瓷盤上能刻出各種畫面，真是不可思議！”

    回濟南后，他苦苦琢磨起刻瓷。不知道盤子在哪兒買，他四處打聽。不知道刻刀怎么做，他求助于朋友。家里的盤子、碗，甚至煙灰缸，一切能刻的器物都被他當做“實驗對象”，業余時間全撲在刻瓷上。

    叫好：蛋雕和刻瓷兩種藝術，在他手中被刻畫得出神入化

    單孟渤家的客廳就是他的個人藝術館，對著門的墻壁上，掛滿了他的刻瓷作品。愛因斯坦、奧巴馬等世界名人肖像在他的刻刀下栩栩如生。電視墻上，一枚枚精美的蛋雕也讓人目不暇接。一枚枚薄而脆的蛋殼上，山水、人物肖像、動物、書法等題材應有盡有，鳥籠、音符等造型各異。

    單孟渤介紹，他此生有三大愛好：攝影、刻瓷和蛋雕。從早年愛好攝影，到后來刻瓷、蛋雕，他投入了很多的時間、精力和財力。

    他尤其擅長在黑釉瓷盤上刻畫人物肖像，盤子表面的黑釉和表層下的白胎形成強烈反差，體現光與影的藝術效果。單孟渤認為，這種黑白反差帶來的視覺沖擊力是繪畫和攝影都無法比擬的。他說：“肖像是刻瓷中難度最大的，因為不僅要形似更要神似。我的素描基礎和攝影功底對刻瓷有很大影響，刻肖像離不開攝影的功底。”單孟渤最早的攝影作品就有很多人物肖像，他把對肖像攝影的理解運用到刻瓷上。單孟渤家里掛著一件直徑66厘米的齊白石肖像瓷盤，那是他最滿意的作品，據他介紹，這件作品斷斷續續花了一年多的時間才完成。

    單孟渤是個細心的人，家中幾百件蛋雕作品都被他分門別類地整理好。肖像的、動物的、鏤空的、帶底座可旋轉的……近幾年他把主要的精力放在蛋雕上，琢磨著怎樣創新技法，才能使作品更具藝術性和觀賞性。目前他已完成了中外名人、中國十大元帥、十大將軍，美國歷屆總統等人的肖像蛋雕作品。蛋雕和刻瓷，一軟一硬截然不同的兩種藝術，在他手中被刻畫得出神入化，令人叫絕。

    遺憾：身為項目傳承人，為刻瓷和蛋雕的未來而擔憂

    退休以后，單孟渤更專注于刻瓷、蛋雕，他參加各種非遺展，想把這兩門藝術傳播給更多的人。他認為，刻瓷和蛋雕不像泥塑、面塑、剪紙這些耳熟能詳的非遺項目，是相對邊緣的民間藝術門類，通過參加展會，可以讓更多人了解刻瓷和蛋雕。

    單孟渤收學生有自己的標準：不能急功近利，不能以賺錢為目的，首先要有良好的心態。再就是要有一定的基礎。“刻瓷和蛋雕都得耐著性子坐下來，往往一坐幾個小時不挪地兒，創作過程單調又枯燥。”但讓他欣慰的是，有幾個外省的學生取得了不小的成績，有一位已經成為省級工藝美術大師。可讓他遺憾的是，至今為止沒有濟南的學生。

    今年上半年單孟渤去淄博買瓷盤，他發現好的瓷盤越來越難買，這個市場萎縮得十分厲害。“表面光潔、胎的顏色較白的黑釉瓷盤，轉好多家店也不一定買到幾個。”

    身為項目傳承人，他也為刻瓷和蛋雕的未來而擔憂。“畢竟已經65歲了，眼睛和體力也不如從前，不知道還能干幾年。尤其是蛋雕，我在繼承傳統技藝的基礎上，自己琢磨了許多獨門絕技，如果傳不下去很可惜。”

    “大家都知道非遺面臨一個普遍的問題，出師慢、不賺錢，年輕人沒有幾個愿意去學。不說傳承帶徒難，甚至有些在世的非遺傳承人如果沒有其他收入來源，就靠著非遺項目養家糊口也是有困難的。”單孟渤認為，如果沒有國家政策的大力支持，非遺保護仍將處在困境中。他聽說龍山黑陶展最近正在濟南展出，打算去參觀。“濟南西郊正在建設的非遺博覽園，對濟南非遺項目的傳承和保護來說是件好事。”

    鏈接

    單孟渤，男，1949年生于山東省濟南市。山東省刻瓷藝術研究會副主任，山東省民間手工藝制作藝術家，濟南市十大民間藝術家，濟南市民俗文化遺產十大杰出人物。

   作品獲得的主要獎項：2001年5月，參加山東省文學藝術界聯合會和山東省民間文藝家協會主辦的“山東省首屆中外文化藝術品交流展”,榮獲一等獎；同年8月，應邀參加中國文學藝術界聯合會和中國民間文藝家協會在北京舉辦的“第二屆中國國際民間藝術博覽會”，榮獲山花獎—民間工藝優秀獎；2009年3月，環球名人蛋雕展在香港舉行，近50件蛋雕作品參加展出，引起極大地轟動，香港多家媒體進行報道；2011年4月，參加中國（浙江）非物質文化遺產博覽會，參展作品榮獲金獎；2012年12月，刻瓷作品在山東省人民政府外事辦公室、新聞辦公室等單位主辦的“2012山東省外事禮品展”評選中，榮獲特等獎。