東阿鎮(zhèn)“福”牌阿膠制作技藝
日期：2017-12-14 / 人氣： / 來源：未知
阿膠是以馬科動(dòng)物驢的皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠，為名貴中藥，與人參、鹿茸并稱“中藥三寶”，因發(fā)源于老東阿（今山東省平陰縣東阿鎮(zhèn)一帶）而得名。
阿膠生產(chǎn)雖然已有2500多年的歷史，傳統(tǒng)的阿膠制備一直被廣大勞動(dòng)人民遵循恪守。正宗阿膠的制作，其制膠用水非常講究，若水質(zhì)不符合要求，則阿膠的質(zhì)量和療效就會(huì)大打折扣；優(yōu)質(zhì)純正的原料驢皮是生產(chǎn)阿膠的關(guān)鍵；傳統(tǒng)的制膠技藝是正宗阿膠生產(chǎn)的根本保證。東阿鎮(zhèn)阿膠的典范當(dāng)屬鄧氏樹德堂所產(chǎn)阿膠，歷史上曾受皇封，稱“貢膠”，并與清代帝王尤其是慈禧太后有著一段不解之緣。因而其包裝盒上被特許蓋有東阿縣印，膠片上印有“福”字，作為貢膠的專指。
阿膠具有很高的歷史價(jià)值、藥用價(jià)值、工藝價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值。《本草綱目》稱之為“圣藥”，它以穩(wěn)定的質(zhì)量、獨(dú)特的療效著稱于世，千百年經(jīng)久不衰。目前，它的生產(chǎn)方式由手工作坊變?yōu)楝F(xiàn)代化的大工業(yè)生產(chǎn)，品種由單一劑型發(fā)展到幾十個(gè)不同的品種，其足跡由誕生地?cái)U(kuò)展到幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
作者：管理員